Rabu, 26 Februari 2020

Ulen Lembang (belum siap tayang)



Niatnya mau "ulin", yang didapat bukan hanya "ulin" tapi juga "ulen".
Niat awal hanyalah jalan-jalan saja ke kota Lembang, tapi akhirnya selain jalan-jalan juga sekalian wisata kuliner khas kota Lembang yaitu, ulen bumbu oncom.

Ulen adalah bahasa Sundanya dari ketan bakar....enaknya kalau dimakan panas-panas atau baru diangkat dari pembakaran. Kalau aku sukanya ulen yang dibakar secara merata.....jangan setengah matang....atau malah yang rada "tutung" tapi gak "tutung" juga sih......sehingga kalau kita makan terasa rada keras...."ngono tapi ya aja ngono"....semacam itulah....!!!



Tidak ada komentar:

Posting Komentar